Chi l’ha detto che i
dolci in estate devono essere per forza light?
Forse non andrebbe
molto bene per la prova costume, ma l’abbinamento amaro del cioccolato fondente
e dolce del mou/banana sono certa riuscirà a conquistare anche voi!!!
Intanto Buon Ferragosto a tutti!!!!
Intanto Buon Ferragosto a tutti!!!!
BANOFEE TRIFLE
Vale a dire:
per la mousse al
cioccolato:
160 gr di panna
fresca
80 gr di cioccolato
fondente
3-4 cucchiaini di mou
250 gr di panna
fresca montata con 1 cucchiaio di zucchero a velo
1 biscotto digestive
a persona (o simili)
1 banana (o più se servono)
cioccolato fondente
q.b.
Preparare la mousse mettendo sul
fuoco la panna e quando inizia ad essere calda (non deve bollire), togliere dal
fuoco ed inserire il cioccolato fondente a pezzi. Lasciare sciogliere un po’
prima di mescolare per omogeneizzare bene. Mettere in frigo fino al momento di
utilizzarla.
Il dolce si prepara direttamente
prima di portarlo in tavola, per cui preparare sul tavolo tutti gli ingredienti
ed iniziare montando la panna, poi la mousse al cioccolato(così non servirà
pulire le fruste!!!!).
Ora si può assemblare il dolce…
Direttamente nei bicchieri da
portata (o dentro a delle coppette!!!) mettere un po’ di mousse al cioccolato,
sbriciolare 1 biscotto, mettere sopra 2 o 3 rondelle di banana, 1 o 2
cucchiaini di mou, coprire con un po’ di panna montata, altre rondelle di
banana ed una bella spolverata di cioccolato fondente grattugiato.
Preparare tutte le monoporzioni e
servire….
Il gioco è fatto, ed il piatto è servito!!
Braci&Abbracci
.jpg)
.jpg)
Davanti ad una coppa così la prova costume è l'ultimo dei miei pensieri. Golosissima ed anche veloce da prepare: praticamente un attentato in piena regola!
RispondiEliminaBuon Ferragosto e a presto
Giulia
Grazieeeeeeeeeee!!!!
EliminaCiao Mila che delizia questo dolce, io non amo molto le banane in se' ma "condite" a dovere allora si' e vai quindi con vari abbinamenti, con il cioccolato poi una vera golosità! Buon Ferragosto ciao ciao Luisa
RispondiEliminaPenso che siamo in tanti a cui piacciono un sacco banane e cioccolato!!!!
EliminaUn abbracciotto
una meraviglia, io la volevo fare sotto forma di crostata......sai com'è le banane le adoro nei dolci!!!
RispondiEliminaNon avevo tempo per preparare la sfoglia e così ho velocizzato il tutto!!!!
EliminaSembra ottimo e me lo mangerei molto volentieri, altro che prova costume. Io i dolci light non li conosco, non riesco neanche a prendere un gelato alla frutta perché quando arrivo davanti al banco la mia attenzione finisce sulle creme. Mi immagino già i sapori e le consistenze. Buon ferragosto !
RispondiEliminaI miei gusti preferiti: malaga e nocciola.....
EliminaO__O che goduria Mila :P buon ferragosto <3
RispondiEliminafoto stupendamente accattivanti per un dolce da leccarsi i baffi! Buon ferragosto, ciao
RispondiEliminaDavvero belle le tue coppette. L'abbinamento banana-cioccolato-panna mi fa impazzire! Buon ferragosto!
RispondiEliminaun dolce meraviglioso: troppo ma troppo goloso e invitantissimo: mi sta venendo l'acquolina solo a guardare le foto (che rendono in pieno l'idea di tutta la sua bontà) e a leggere la ricetta, bravissima come sempre, tantissimi complimenti:))
RispondiEliminaun bacione e buon ferragosto:))
Rosy
Eh già, chi l'ha detto?? Sfatiamo questo mito, un dolce serve per rincuorare, per appagare.. e io mi rincuoro e mi appago con vero piacere con le tue coppette stratosfericamente buoneeee (contando che qui l'estate non c'è stata, poi, sono doppiamente giustificata no??) :P <3 <3 Mamma mia, amica cara.. che opera d'arte, mi immagino affondarci il cucchiaino: ne avrei davvero bisogno, ultimamente. E con queste belle foto mi pare di essere sulla spiaggia che da tempo sogno solamente. Mitica...! Buon ferragosto a te, con amore. Tvttb! :D
RispondiEliminaEly, sono anch'io rimasta mooooolto strapiacevolissimamente soddisfatta nell'affondare il cucchiaino e nel papparmelo!!!!
EliminaUn sincero abbraccio con l'augurio che tutto si risolva sempre al meglio!!!!
complimenti per questo fantastico dessert,ottimo,goloso,fresco,buono,che voglia,buon ferragosto carissima
RispondiEliminaCiao Mila!qs notte il sonno tarda a venire e se tu fossi sveglia me la farei volentieri qs coppa con te. Nella mia ovviamente ci metterei molto più cioccolato, lo adoro. Scusa se non lascio messaggi ma è un periodaccio. La mia mamma mi fa stare in pena e pur essendo giovane, non ha ancora 65 anni, in qs settimana le hanno siringato un ginocchio per versamento, candidata a una trasfusione ed oggi la mazzata: da un eco al cuore hanno visto che si è fatta un infarto senza accorgersene.. Da brava infermiera mi son già fatta un film nero. Son triste Mila, perchè ho già perso 20 anni fa mio papà e vorrei veder mia mamma riempirsi di rughe, chiedo troppo? mi raccomando la tua ripresa, un abbraccio, Robin
RispondiEliminaNo Robin, ti capisco....mio papà dopo domani sono 11 anni che ci ha lasciato ed anch'io spero di vedere mia mamma diventare come mia nonna (95) con le rughe e rincretinita dai milioni di ricordi!!!!!
EliminaNon ti preoccupare se non riesci a passare.....ricordati però che quando vuoi/puoi qui trovi sempre aperto....e se poi una volta ci sarà modo di vederci ti prometto ti preparerò un dolce con una montagna di cioccolato!!!!
Buona serata intanto dolcissima Robin
Mammmmmma santa sono morta....ossssigenooooo!!!!! che meraviglia....che meraviglia e che meraviglia incantevoli!!!!!
RispondiEliminaGRAZIEEEEEEEEEEEEE
EliminaSai, la prova costume va contro i miei principi morali!
RispondiEliminaMa com'è che mi fai venire fame a tutte le ore?!?
Un abbraccio!
Spero la proverai!!! Buona giornata
EliminaA parte il fatto che queste foto sono bellissime...ma cmq questo dolce mi fa una gola....!!! Bravissima Mila, complimenti! E' uno spettacolo :-). A presto, un bacione
RispondiEliminaOddio me lo sto mangiando con gli occhi!!! Qui si ingrassa solo a guardarlo :D però... è davvero da provare! Spero tu abbia trascorso un buon ferragosto... baci
RispondiEliminaTranquillo con carissimi amici.... Un abbracciotto
EliminaHo le papille gustative in delirio solo guardandolo! :D Sarà anche calorico, ma ogni tanto gli stravizi ci vogliono.. la dieta per la prova costume si rimanda al giorno dopo ;D
RispondiEliminaHai super ragione!!!! igni tanto alla dieta bisognerebbe dare un bel calcio nel di dietro!!!!
EliminaBellisimo cara! Look absolutely amazinv I love bannofe and love.the big glass!:)
RispondiEliminaThank you very much!!!!!
EliminaHai ragione!! Mi attrae senza alcun dubbio...buona domenica!
RispondiEliminaBuona domenica anche a te!!!
EliminaMmm la coppa dei peccati!!! Sublime!! Tanto con il tempo che ha fatto quest'estate non vale la pena sforzarsi per la prova costume:)
RispondiEliminaSì!!!! da domani si ritorna al freddo!!!! Un abbracciotto
EliminaEs un postre que se come con los ojos nada más verlo!!. Una auténtica delicia Mila y las fotos son divinas.
RispondiEliminaBesos :)
Che roba golooooosaaaaa!!! Ma come faccio, io da oggi sono a dieta, mi fai morire... Ciao Mila, buon inizio settimana!
RispondiEliminaIo per un po' preparerò dolci solo per i commensali....ma non potevo non assaggiare questa golosità!!!! Buona giornata
EliminaSpettacolare e ben presentato questo dolce.Ho dato una sbirciata al tuo blog, davvero bellissimo.
RispondiEliminaA presto
Grazie mille!!!
EliminaInfatti non è scritto da nessuna parte, il light lo lasciamo ad altri...che meraviglia questi bicchieri, sono il massimo del gusto dolce!! Un abbraccio
RispondiEliminaGrazie mille!!!! Lo dirò alla mia bilancia!!!!
EliminaUn abbracciotto
Adoro cioccolato e banane, mi ricorda la mia infanzia!
RispondiEliminaUn abbracciotto
Eliminano ma allora ditelo......
RispondiElimina