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10 aprile 2018

BUDINO AL CIOCCOLATO FONDENTE

Eccoci, come ogni anno dopo Pasqua bisogna escogitare un sistema per smaltire tutta la cioccolata delle uova!!!
E pensare che ogni volta parto con tutto il parentado a dire "mi raccomando un uovo è più che sufficiente..."...
...ma è un po' come parlare al vento di primavera!!!!
Per cui a😻😻(mici) vi rifilo una ricettina veloce, golosa e davvero cremosa....



BUDINO AL CIOCCOLATO FONDENTE

Vale a dire:
1 lt di latte fresco
150 gr di cioccolato fondente
150 gr di zucchero
40 gr di maizena
30 gr di farina 0

Mettere a scaldare il latte e quando inizia a bollire togliere dal fuoco ed inserire il cioccolato fondente a pezzettoni. Aspettare qualche minuto poi iniziare a mescolare con una frusta, fino a sciogliere tutto il cioccolato.
In una terrina a parte dove avrete mescolato gli altri ingredienti versare un paio di mestoli di latte col cioccolato per stemperare ed evitare che si formino grumi.
Versare poi tutto nel latte caldo e rimettere sul fuoco. Quando inizia a sobbollire aspettare altri 2 minuti. Mi raccomando sempre mescolando!!!!
Versare nelle singole coppette o in uno stampo unico più grande. Lasciare raffreddare e riporre in frigo almeno un paio d’ore prima di servire.

Il gioco è fatto, ed il piatto è servito!!
Braci&Abbracci



25 commenti:

  1. Mila, questo budino è fenomenale (anche se non si hanno uova di cioccolato da smaltire... ihihihihihihihihihi!!!).
    Buona giornata! :-*******

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  2. Ahhhhhh bontà divina!!!! Io adoro il budino di cioccolato! Baci

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  3. TRooooooooooooooppo goloso!!!!

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  4. E' delizioso questo budino, da provare sicuramente... tantopiù che uova di cioccolato da smaltire ne ho in abbondanza !!!
    Un abbraccio :)
    Flora

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  5. Io non rifiuto mai un uovo di cioccolato in più :-P e quest'anno ne ho ricevuto ben 3..un vero miracolo :-P
    Golosissimo il tuo riciclo, non mi resta che prendere appunti ^_*

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    1. Niente cioccolato da smaltire,in compenso tanta fame!Quindi continuo ad avere l'acquolina,nel frattempo di comprare un kilo di cioccolato..Bicchierini deliziosi cara,piccini piccini

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  6. ... se io riduco lo zucchero mezzo bicchierino anche per me :D grazie preso nota. Buona giornata.

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  7. Uhmmmmmmm ne voglio uno!!! o forse due hehehehehe .... per le merendine dei bambini è ideale .... brava!!!!

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  8. Credo di essere l'unica a cui non avanza nemmeno una briciola di cioccolato, ahimè ehehhe Beh la posso fare lo stesso eh... ;-)

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  9. Devo assolutamente copiarti, ho almeno 10 uova da smaltire quest'anno!

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    1. Allora siamo in buona compagnia!!!!

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  10. In casa mia il cioccolato delle uova non rimane mai :-) sai che queste coppe mi hanno fatto ripensare alla coppa malù di tanti anni fa?

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  11. Di uova non ne ho, ma vale la pena andare a comperare un uovo o una tavoletta di cioccolato ;)
    Guarda ho già il cucchiaino in mano :)
    Bravissima!

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  12. a me invece nemmeno un'uovo uffa!!!!Beh forse sono un pò troppo grande ormai!!Comunque l'idea del budino non è affatto male,una ricetta direi proprio super golosa!!!!

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  13. delizioso e buono Mila, love this chocolate !

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  14. Un nobilissimo e gustosissimo riciclo

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  15. Solo un appunto: i bicchierini sono troppo piccoliiii!!!!!

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    1. Effettivamente...ma almeno così mi sento meno in colpa!!!!
      Buona settimana

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  16. Ma che bei bicchierini. Mi piace questa idea per smaltire il cioccolato.

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    1. Ho riciclato i barattolini dello yogurt!!!

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  17. Non si può resistere al budino al cioccolato :-P
    deliziosi i tuoi e bella presentazione :-)
    un abbraccio ^__^

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  18. Oh mamma mia!! Che meraviglia!! Io adoro i dolci al cucchiaio!!

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Grazie per ogni commento, suggerimento o critica, tutto può aiutare a migliorarsi....
Magari non immediatamente, ma appena posso passerò a ringraziare tutti!!!

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