Beh a dire il vero questa settimana ho sempre corso come una trottola tra pulizie di casa, pulizie del "nido", corri a portare il piccolo a scuola, vallo a prendere e portalo ad allenamento, portalo a casa preparagli da mangiare, controlla la cartella, preparala per il giorno dopo....bla bla bla...
...ed ogni volta mi accorgo che il mio piatto è sempre vuoto e soprattutto che non ho neanche preparato nulla!!! no xe ben...come penso di stare in piedi se almeno non mangio qualcosina?
E così ho aperto il freezer, presa fuori unabella fetta di pane (il mio quello senza impasto) accendo il forno e mentre lei si scongela controllo in frigo/orto che coso ci posso cacciare sopra...
Forse è il caso che vada anche a fare la spesa!!!
BRUSCHETTONA CON
POMODORINI, TAGGIASCHE, CRUDO E BURRATA
Vale a dire:
fette di pane
pugliese
pomodorini
olive taggiasche
burratina (da 100gr)
prosciutto crudo
foglie di basilico
fresco
Tostare le fette di pane e nel
mentre tagliare i pomodorini a cubetti e condirli a piacere.
Farcire le fette di pane con i
pomodorini, qualche oliva taggiasca, la burratina e qualche fetta di crudo.
Servire con del basilico fresco
spezzettato.
Il gioco è fatto, ed il piatto è servito!!
Braci&Abbracci
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Bè si.. a far spesa tocca che ci vai.. ma per stavolta.. te la sei cavata.. Buonissima questa bruschetta!!!! Baci e buon w.e. :-*
RispondiEliminaMhh che bei colori!!!
RispondiEliminaMi piace, deve essere gustosissima.
Ti abbraccio
Molto invitante e appetitosa la bruschettona... verrei volentieri a farti compagnia per mangiarla insieme a te!!!
RispondiEliminaFlora
Devo dire che ti è venuto fuori un bel panino molto appetitoso e invitante. Bacioni
RispondiEliminaChe meravigliosa bruschettona, bravissima.....ora però trova il tempo per la spesa!!!
RispondiEliminaBaci
Essa tosta tem tudo para me agradar, uma verdadeira delicia
RispondiEliminaBom fim de semana
Veloce e golosa! Un bacio
RispondiEliminaSuper veloce e super gustoso. Buona fine settimana.
RispondiEliminaCara Mila non immagini quanto vorrei assaggiare questa tua meravigliosa bruschetta:troppo sfiziosa e con ingredienti che adoro...un connubio di sapori buonissimi:).
RispondiEliminaGrazie mille per la condivisione:))
Un bacione e buon fine settimana:))
Rosy
Ahahaha, non parliamo di "voglia di cucinare saltami addosso" perché vengo fuori da un periodo in cui ho fatto veramente poco o nulla. Ma poi chi lo dice che c'è per forza bisogno di piatti elaborati, che ti portano via ore di lavoro in cucina ... a questa bruschettona darei volentieri un bel morso anche a quest'ora del mattino ^_^
RispondiEliminaDa quanto leggo è stato un periodo stancante per tutti, il tempo passa tra mille cose e non hai un minuto di tempo da dedicare a te stessa. Mah....La tua bruschettona è buonissima ed è da preferire a qualcosa di già pronto del supermercato. Buon we.
RispondiEliminaQuanto adoro questo piatto, semplice ma ricco di gusto. Diverse volte preparo le bruschette per cena, ottima la tua bruschettona! Felice weekend, baci!
RispondiEliminaQuanto adoro questo piatto, semplice ma ricco di gusto. Diverse volte preparo le bruschette per cena, ottima la tua bruschettona! Felice weekend, baci!
RispondiEliminalooks nice, although I dont eat ham :), so nice and simple dish. have a nice weekend
RispondiEliminaIo la mangerei più che volentieri in questo preciso momento!!! Mmmmhhh buonissima!!!
RispondiEliminaUn abbraccio
Vera
sfiziosissima, buona domenica !
RispondiEliminaVeloce e di effetto...proprio per quei giorni che sei di corsa...quanti!!! Poi la burratina..mmm....
RispondiEliminaFa una gola!
RispondiEliminaveloce ma una bruschettona ricca di sapore e completa
RispondiEliminaAmmazza che bontà
RispondiEliminaPerdonata se nn hai fAtto spesa...hai realizzato una meravigliosa bruschetta
Che bontà, ne mangerei almeno 3 :D gli ingredienti sono stuzzicanti ed è l'ideale per pasti veloci. Mi sono iscritta al blog! Baci, alla prossima ♡
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