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27 ottobre 2016

CROSTATA ARROTOLATA

La crostata è una di quei dolci che mi salva sempre quando la mente è bloccata.
Sì a volte mi capita che devo preparare un dolce e proprio non mi viene in mente nulla e così rispolvero la mia solita classica base di frolla, ma mica preparo sempre la solita crostata!!! Anzi devo dire che forse non ho mai fatto la stessa crostata in tanti anni!!!!
Eccone un’altra versione!!!


CROSTATA ARROTOLATA

Vale a dire:
la mia solita frolla (qui la ricetta)
confettura di prugne (fatta in casa)
zucchero a velo

Dopo aver preparato la frolla e messa a riposare in frigo per almeno 30 minuti, stenderla col mattarello fino ad ottenere un rettangolo di ½ cm di spessore (circa).
Spalmarci sopra uno strato di confettura (o quello che preferite) ed arrotolatela su se stessa.
Tagliare a fette senza arrivare in fondo poi spostare una rotella a destra ed una a sinistra.
Forno preriscaldato a 180° per 40-45 minuti.
Una bella spolverata di zucchero a velo prima di servire e la solita crostata si trasformerà facendovi fare anche bella figura.

Il gioco è fatto, ed il piatto è servito!!
Braci&Abbracci



34 commenti:

  1. Bella l'idea del rotolo di crostata! Al prossimo giro voglio provare anch'io a farla così
    Un abbraccio

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  2. Semplicissima e deliziosa.
    Ti abbraccio
    Alla prossima

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  3. anche per me la crostata è un must irrinunciabile...
    mai assaggiata una arrotolata... potrebbe anche essere una bella idea

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  4. Mi piace questa versione originale e poi le crostate sono una bontà unica il dolce del cuore!! Baciiiiii

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  5. Buonissima la crostata sempre!!!! cambiando farine, le farciture, con o senza uova.. viene sempre diversa! Così come hai fatto tu.. la porti in tavola anche con una veste originale.. Mi piace!!!! smack

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  6. Davvero una gran bontà!!! Un abbraccio!

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  7. E' incredibile come la fantasia in cucina trasformi una ricetta in varianti particolari, brava Mila!

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  8. Difficile dire di no, che bontà.

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  9. OGGI MI PRENDI PER LA GOLA, BRAVISSIMA!!!BACI SABRY

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  10. Semplice e golosissima , ricetta segnata . Bravissima . Un saluto, Daniela.

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  11. Ma è bellissima! MITICA!
    Buon pomeriggio!
    unospicchiodimelone!

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  12. Siiiii, la crostata è dolce che preferisco anch'io, mai uguale, dai mille gusti e anche dalle mille forme, e questo tuo bellissimo rotolo ne è la dimostrazione

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  13. Splendida,originale,golosissima e bellissima da vedere!!!Proverò sicuramente questa tua versione..non puoi immaginare quanto mi piace e quanto mi ispira:)).
    Grazie infinite per la condivisione Mila,bravissima come sempre:))
    Un bacione:)
    Rosy

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  14. Sai che non l'ho mai fatta una crostata così?? Mi hai dato proprio un ottimo spunto :-) Grazie Mila e felice serata <3

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  15. Originale così arrotolata... e tanto golosa, brava!!!

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  16. Splendide ! J adore. Bonne soirée.

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  17. Particolare e deliziosa. Io a volte desisto dalla preparazione di questo dolce per via della precisione per tagliare le strisce ma così è molto carina e molto più pratica :)! Buona serata Luisa

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  18. Ma è di grande effetto questa crostata arrotolata. Ci proverò sicuramente! Buona serata :)

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  19. Originale la crostata arrotolata...da provare! Amo le crostate.
    Ciao...a presto!

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  20. Che figata la crostata arrotolata! E' un'idea bellissima! Te la rubo al volo...
    Buon fine settimana!

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  21. molto originale questo modo di abbinare la pasta frolla al ripieno in un modo diverso, e insolito! mi sa che la prossima volta che mi viene in mente di fare una crostata ti copiol'idea ;)
    un abbraccio e buon weekend!

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  22. Ta tarte est magnifique. Bravo!!!
    A bientôt

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  23. Che delizia,ma se non ricordo male sei marchigiana,come si va,qui a Pesaro si nalla abbastanza,speriamo si sistemi tutto al più presto,ti abbraccio

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  24. Finta finta ma molto buona , va bene anche in questa versione

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  25. hai avuto una splendida idea, ha un aspetto molto goloso ! Buona settimana

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  26. che bellissima idea!!! una veste nuova a una ricetta consolidatissima!

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  27. La frolla piace tanto anche a me per lo stesso motivo! perchè si adatta a realizzare un sacco di varianti e non ti stanca mai! questo rotolo di crostata mi piace, è semplice! e poi ti può salvare anche da una cena preparata all'improvviso, a cui non può mancare il dolce!! brava Mila

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  28. Anche io, quando sono bloccata con le idee... Crostata! è un classico che non tramonta mai... E questa versione, mi piace moltissimo!!!

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  29. originalissima presentata così!
    baci
    Alice

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  30. ma che bella Mila! anche io sono una amante della frolla e nonostante i milioni di volte in cui l'ho fatta, quasi mai ho rifatto la stessa crostata! Questa versione arotolata mi piace molto e mi sorprende con curiosità il fatto che tu l'abbia affettata prima di cuocerla! qui c'è da provarla... ti avviso! :)

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  31. Ma che bella! Hai ragione la crostata ti salva in ogni occasione.. ed è bello variarla come hai fatto tu! Devo provare..

    L’angolo della casalinga, ricette veloci e facili

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  32. Buonissima questa crostata. brava.

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