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7 luglio 2016

UNA BELLA TEGLIA DI VERDURE

Quest'anno mi ha preso così!!! ho iniziato a preparare una teglietta di verdure al forno ed ora mi ritrovo a prepararne teglie enormi!!! Comoda, veloce e davvero perfetta per tanti usi e non solo come contorno....


VERDURE AL FORNO

Vale a dire:
carote – zucchine – peperoni – melanzane
(potete usare tutte le verdure che avete a disposizione)
sale
 mix di erbe provenzali
olio


Pulire le verdure e tagliarle a pezzi grandi. Metterle in una terrina con una spolverata di sale, erbe provenzali (le vendono al supermercato) ed un goccio d'olio (non esagerate non servirà!), mescolare con le mani e versare in una teglia da forno foderata con carta forno ed infornare a 200° per 40-45 minuti.
Il gioco è fatto, ed il piatto è servito!!
Braci&Abbracci



20 commenti:

  1. Vero....una bella teglia di verdure....se solo non si dovesse accendere il forno...non so più a che temperatura siamo arrivati qui...

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  2. Le adoro ed è un bel po' che non le cucino in questo modo. Grazie per avermelo fatto ricordare con questo post. ;);)
    Baci

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  3. Un piatto sano e nutriente e molto sfizioso, complimenti. Buona serata Fabiola

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  4. La scelta migliore per i menù estivi, buonissime sia calde che fredde! Ciao da Franca

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  5. CHE BEL PIATTO LEGGERO ADATTO ALLA STAGIONE GNAMMY GNAMMY. BACI SABRY

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  6. Un contorno, ma anche un piatto unico fresco e appetitoso!!!!

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  7. Le verdure al forno le preparo spessissimo e in ogni stagione, cambiano le verdure ma in ogni caso si ottiene un piatto ricco di gusto e sapore, baci e buona serata!

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  8. Che buona questa teglia e che colori straordinari.
    Un bacio.
    Marina

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  9. Buoneeeee io di solito le taglio a cubotti uso patate ,cipolle melanzane zucchini e peperoni con origano ....solo che poi in casa si lamentano per il caldo uff uff quante storie !

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  10. Sempre ottime, adatte a tantissimi momenti, per me, a volte, rappresentano un piatto unico in estate!!!Grazie, complimenti!

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  11. Adoro le verdure così...Brava come sempre!!!! Un bacione

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  12. queste son quelle ricette che dovremmo avere sempre a portata di mano, sono l'accompagnamento ideale sia al pesce che alla carne !

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  13. Mila, hai ragione, le teglie di verdura sono il top.
    Ti abbraccio

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  14. Amo le verdure al formo, sono un contorno fantastico!
    A presto,
    Ale
    www.golosedelizie.com

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  15. Troppo buone le verdure cotte in forno! Son leggere.. ma gustose.. :-D baci e buon w.e.

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  16. Penso che non ci sia niente di più buono e goloso in questo periodo che le verdure sono al top :-) Inoltre è davvero un piatto sano su cui non lesinare nelle porzioni ^_*

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  17. Mila ti rubo i pomodorini della foto!!!! uhmmm adoro le verdure al forno

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  18. Buonissima la teglia di verdure,io le adoro alla follia e preparate così sono troppo sfiziose e gustosissime:))anche se a casa le mangio solo io (mio marito non mangia tantissime verdure che io al contrario adoro)le farò sicuramente anche solo per me,mi hai fatto venire troppa voglia di prepararle:)).
    Un bacione:))
    Rosy

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  19. Mi piacciono tantissimo le verdure al forno, anche se quest' anno il caldo mi sta mettendo ko gli intenti e la sola idea di accendere il forno mi fa paura! Ma al primo pane, perchè al pane non si rinuncia, me le preparo!!
    Buona settimana!!

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Magari non immediatamente, ma appena posso passerò a ringraziare tutti!!!

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