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26 giugno 2015

GELATO FURBO VARIEGATO ALL'AMARENA

Qui si continuano a fare gelati nonostante nei giorni scorsi causa pioggia l'aria si sia un po' rinfrescata.
Ma ora c'è di nuovo il sole e pare che l'anticiclone sia in avvicinamento (non gli hanno ancora dato un nome e la cosa mi preoccupa, più del caldo che si porterà dietro!!!) per cui di certo sarà bello per il week end, ma soprattutto è arrivata l'Estate, quella dove un tempo tutte le aziende chiudevano, si montavano le valigie sul portapacchi fissatto sul tetto della macchina e via in coda verso il mare....
La strada che portava al mare non aveva 3 corsie (A14) come adesso, addirittura ricordo mia mamma che faceva i mitici Stradelli Guelfi...non si arrivava mai...
Ora tante cose sono cambiate, ma non toglietemi il gelato, a quello ancora non voglio rinunciare!!!
Legati al gelato ho tanti ricordi, ma il gelato che ricordo ancora più buono in assoluto lo facevano a Bellaria, era il gelato con lo schiaffo, perchè alla fine con la paletta davano il colpo finale che faceva stare su la punta del gelato!!!
In quella gelateria ricordo che vidi la Raffaella nazionale (la Carrà)...
A Bellaria per tanti anni dormivamo alla Pensione Tranquilla che poi tanto tranquilla non era, perchè affianco c'era una discoteca che da tradizione romagnola suona musica a tutto volume per buona parte della notte!!!
Devo ringraziare i miei genitori ed i nonni, perchè grazie ai loro sforzi mi potevo permettere di andare al mare due mesi all'anno!!!
E per tanto anni facevo un mese a Bellaria ed un mese a Riccione.
GRAZIE per questi bellissimi ricordi...a chi c'è ancora (la mia super fantastica mamma e la mia nonna) e a chi aimè ci ha lasciati anche prematuramente (il mio papà ed il nonno).
Ora sono assalita da un po' di nostalgia...il nonno che ci portava a fare il bagno, la nonna che ci preparava i panini con la nutella per dopo il bagno....
GRAZIE NONNI per tutto!!!
Ora passiamo alla ricetta prima che iniziano a scendermi le lascrime...
Questo gelato l’avevo già preparato l’anno scorso e visto il successo garantito si ripete variando la guarnizione,ormai questo gelato "a prova di scimmia" impazza sul web, per cui con solo un po' di fantasia si possono ottenere mille gusti diversi!!!!
Ah! Dimenticavo di dirvi che mio figlio adora questo gelato!!




GELATO FURBO VARIEGATO ALL’AMARENA

Vale a dire:
400 gr di panna da montare non zuccherata
1 tubetto di latte condensato (da 170 gr)
topping all’amarena q.b. (nel mio caso Fabbri)
12 amarene Fabbri (12 è uno dei miei numeri preferiti!!!)

Montare la panna ed aggiungere il latte condensato.
Aggiungere il topping all’amarena e le amarene, mescolando sommariamente (altrimenti diventerà tutto rosa).
Mettere in freezer qualche ora prima di servire.
Servire aggiungendo qualche amarena….

Il gioco è fatto, ed il piatto è servito!!
Braci&Abbracci



30 commenti:

  1. Mila sono la prima a commentare !!
    Bellissimo questo gelato...prendo nota
    Ho fatto il tuo pane delle streghe l ho postato da me se ti va fai un salto grazie!

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    1. CORRRRRRRRROOOOOOOOOOOO immediatamente!!!
      Grazie mille

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  2. Che buono Milaaa, corro da te subitooooo

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  3. molto interessante questa versione di gelato variegato all'amarena
    ah sono una delle generazioni che ha beneficiato dei nonni anche io, in tutto e per tutto, indimenticabili

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  4. adoro i gelati e questa furbata ancora non la conoscevo!
    baci
    Alice

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    1. Gira già da un po' sul web e secondo me è davvero comoda!!!

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  5. Furbata veramente!!! grazie Mila, mi hai fatto venire una voglia di gelato pazzesca!!

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  6. ma che bel post! lo sai che assomiglia al mio ? certo io e te tutte le volte... ahahahha
    che bei ricordi ..quanto ti capisco.,..
    io sono tornata nella località marina dove andavamo 40 anni fà..pensa ho imparato a camminare là (a 9 mesi ebbene sì ho illuso i miei che fossi una bambina prodigio..ma poi...!ahahah) ed è stato bellissimo !
    fantastico questo gelato e... con i prodotti fabbri non si sbaglia (ovviamente anche questi ci sono nel mio post di cui sopra!!!!)
    tu dove lo tieni il gelato? in un contenitore di vetro?
    non lo faccio mai ma prima o poi voglio provare (assolutamente senza gelatierà !)
    grazie e buon we

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    1. Uso i tapper che mia mamma essendo ormai rimasta da sola mi rifila per farsi spazio nei mobili!!!!
      Corro subito da te per leggermi il tuo post!!!

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  7. Se penso a tutti i miei ricordi delle estati da bimba, la campagna con i nonni, le vacanze con i genitori, la borsa frigo super organizzata di mamma per stare tutto il giorno in spiaggia . . . che nostalgia!! Preno una coppetta di gelato che è meglio!!! Delizioso!!
    Un bacione Mila!! Buon we!!

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    1. Abbiamo tutti un sacco di ricordi legati alle vacanze, si protebbero scrivere libri su libri.
      Buon week end

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  8. Con l'amarena secondo me è il top!! segnato da fare!!

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  9. Che gelato meraviglioso, complimenti per averci raccontato i tuoi splendidi ricordi!
    Io vivevo al mare a Marina di Orosei in Sardegna una meraviglia, un mare bellissimo e vacanze gratis, era bello tornare da scuola,prendere l'asciugamano e fare un tuffo in quelle acque cristalline e la merenda naturalmente con pane e nutella!
    Complimenti per questo delizioso gelato,
    Che bontà golosa!
    Bravissima!!!
    Un abbraccio e buon week end!
    Laura♡♡♡

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    1. Che fortunata, io continuo a snervare mio marito per trasferirci in una località di mare (Bonaire), ma lui conitnua a dirmi che ci mancano un sacco di anni prima di andare in pensione (gli uomini sono bravissimi a rovinarci i sogni!!!)

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  10. che bei ricordi, anch'io sai trascorrevo sempre le vacanze a rimini con i miei, che bei tempi, ci si divertiva con poco e si apprezzava tutto piu' di adesso!!!!io pero' il tuo gelato lo assaggerei tanto volentieri subito, peccato che mi manca il latte condensato!!!!Bravissima!!!!Baci Sabry

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  11. Eh sì quanti bei ricordi che ho anch'io quando si facevano quasi due mesi e mezzo di vacanze, quando si era spensierati e felici.
    Da provare questo gelato.

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  12. e se andavi a riccione ti ricorderai sicuramente la gelateria "Nuovo Fiore", in fondo a viale Ceccarini: anche lì il gelato stava con la punta in su, che meraviglia!
    A Riccione ho trascorso estati bellissime; sai, la mia mamma abita lì vicino, dove c'è la casa dei nonni ed a Riccione abita la zia, che ha solo 15 anni più di me! Quindi...il mese di luglio si stava da lei, io e mia cugina Donatella, perchè lei era una ragazza e ci faceva uscire la sera, quando uscire la sera significava soltanto lunghe camminate per viale Ceccarini, Lungomare, viale dante...ma come ci divertivamo!
    Grazie per il tuo gelato ma, soprattutto, per questi bellissimi ricordi.
    Emanuela

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  13. Cara Mila, bellissimo il tuo post , denso di ricordi legati anche a persone a te tanto care...sono indelebili e ci accompagneranno sempre...anche per me è la stessa cosa: tutte le Estati alla villetta dei miei nonni,a 6 km da Chia, nella parte meridionale della Sardegna,un luogo incantevole: colline con ricca macchia mediterranea e sotto il mare..un panorama mozzafiato..quanti ricordi...
    ma conservo anche ricordi della vacanze con i miei in Sicilia (mio padre è siciliano), dove abito attualmente in quanto mio marito
    è di questa regione, in una località balneare molto ricca di fascino (attualmente del tutto perso a causa di molti cambiamenti a
    livello di assetto e...di tutto...tutto cambiato... stravolto:(
    grazie per aver condiviso i tuoi ricordi, mi ha fatto davvero piacere leggere il post:))).
    Complimenti per questo gelato sicuramente buonissimo e cremosissimo, l'ho adocchiato anch'io in vari blog e non posso esimermi dal provarlo, molto adatto a me che non ho la gelatiera:))
    un bacione:))
    Rosy

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  14. Adoro il gelato e questo si fa senza gelatiera!
    Le lacrime sono scese anche a me. :'(

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  15. I ricordi con i nonni e quelli di noi piccini non c'è li cancellerá mai nessuno dal cuore!!
    Questo gelatino è golosissimo e quella pallina, perfetta e tonda starebbe benissimo ora in una coppetta, per essere gustata davanti alla TV!!! ;)
    Bravissima

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  16. Grazie tesoro x aver condiviso questi splendidi ricordi...mi hai davvero commossa perchè ho ripensato anch'io alle mie vacanze trascorse con i nonni, al gelato la sera dopo cena con lo scialle della nonna sulle spalle "senno' la bimba prende fresco"..rimarranno sempre nel nostro cuore...
    Il gelato è geniale e golosissimo, complimenti!

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  17. bellissimo post,per il ricordp condiviso e per il gelato sicuramente da provare, complimenti

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  18. Adoro il gelato all'amarena! In questa versione furba, mi piace ancora di più. Brava e grazie per la ricetta :D

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  19. che bel post!! pieno di bei ricordi ed emozioni! e che bel gelato! buona domenica

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  20. da piccola andavo tutto luglio al mare e adesso odio la sabbia ! Però adoro il gelato e se si fa senza gelatiera ancor di più !Buon we Mila, un bacione

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  21. Un gelato super veloce e super goloso...mi piace un sacco! Gelato all'amarena è preferito da mio marito. Lo faccio di sicuro!
    Bellissima Bellaria ,io abito a San Mauro Mare...a due passi da Bellaria.
    ciao e buona domenica!

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  22. Solo immergermi nei tuoi ricordi ha risvegliato i miei..... Sorrido e stringo le mani di chi, prematuramente, ha lasciato anche me. E poi assaporo la tua ennesima meraviglia.
    Un abbraccio forte Mila, buona domenica.

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  23. Ciao Mila! Sai che non ho mai fatto il gelato e tu mi hai fatto venir voglia di provare? Con questi gusti golosi e il caldo in arrivo mi viene l'ispirazione! Complimenti per il tuo bel blog e piacere di conoscerti! Buon lunedi ;)

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  24. Love ice creams, yours looks so delicious!

    Have a great start of the week :)
    beautyfollower.blogspot.gr

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