E' un po' che non tornavo sul blog, ma avevo bisogno di qualche giorno di "stop" da tutto...
Le feste ormai stanno per finire, tra qualche giorno è l'Epifania che tutte le feste si porterà via, ma prima di riporre nella scatola palline e stampini di natale voglio augurare a tutti un fantastico 2015!!
Le feste ormai stanno per finire, tra qualche giorno è l'Epifania che tutte le feste si porterà via, ma prima di riporre nella scatola palline e stampini di natale voglio augurare a tutti un fantastico 2015!!
BROWNIES AL
CIOCCOLATO
Vale a dire:
200 gr di cioccolato
fondente
250 gr di burro
200 gr di zucchero di
canna (io 180 gr)
4 uova intere (io 3
ma erano grandine)
40 gr di cacao amaro
150 gr di farina 00
¼ di cucchiaino di
lievito (io 5 gr)
zucchero a velo
Sciogliere il burro col
cioccolato fondente tagliato a pezzettoni nel forno a microonde (o a
bagnomaria).
In una terrina capiente montare
le uova con lo zucchero di canna per circa 10 minuti, poi aggiungere il cacao,
il lievito e la farina tutti e tre setacciati. Mescolare delicatamente prima di
inserire il cioccolato fuso.
Ho usato una teglia usa e getta
oppure foderare con carta forno una teglia 21x27 (se li volete più alti va bene
20x23), versare il composto ed infornare in forno preriscaldato a 160° per
35-40 mins (vale la prova stecchino!!!)
Sfornare e lasciare raffreddare
prima di tagliare a quadretti e servire spolverati di zucchero a velo.
Il gioco è fatto, ed il piatto è servito!!
Braci&Abbracci
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Sono buoni i brownies e le tue foto sono bellissime! Brava Mila.
RispondiEliminaBuonissimi questi brownies, buon anno e buon fine settimana!
RispondiEliminaCiao mila buon anno e ben tornata , deliziosi questi brownies, le foto sono magnifiche ...
RispondiEliminaSplendidi i brownies per iniziare il nuovo anno con dolcezza!
RispondiEliminaFoto bellissime!
Auguri mia cara!
Ciao Mila,
RispondiEliminasono semplicemente splendidi!!! La prossima volta che li dovrò fare userò questa ricetta ;)
Che squisita ricetta x iniziare l'anno in dolcezza :-) Se queste sono le premesse prevedo un 2015 sfavillante ^_^
RispondiEliminaComplimenti e ancora tantissimi auguri anche a te <3
Anche se sono ancora piena dopo queste feste mi stai facendo venire un'acquolina...
RispondiEliminaCiao
Tiziana
Che buoni Mila!!
RispondiEliminaBuon anno e un abbraccio!!
Mila, che meraviglia sono una vera golosità questi splendidi brownies!
RispondiEliminaUn abbraccio e tanti auguri di buon anno che sia per te e famiglia , un 2015 meraviglioso!
Laura☆☆☆
COMPLIMENTI E' MERAVIGLIOSAMENTE INVITANTE E BUONI ........UN ABBRACCIO E BUON ANNO
RispondiEliminaCarissima tanti auguri!!! Bello il tuo modo di iniziare l'anno!!!! Smack
RispondiEliminaDa qualche parte bisognava ripartire e da golosastra come sono....
Eliminabrava,golosissimo,quello che vorrei proprio adesso,come chiusura di cena del sabato,felice serata
RispondiEliminaLovbe these brownies look really beautiful!!!!
RispondiEliminai brownies sono una di quelle cose a cui non resisto: non ci provo nemmeno Mila!
RispondiEliminabuon 2015!
Sandra
Buon 2015! Spero che la Befana mi porti i tuoi brownies...
RispondiEliminaciao mila! buon anno cara! che bel modo per dare il benvenuto al 2015! lo sai che mia sorella mi ha detto ieri: la prox volta che vieni a trovarmi potresti farmi un brownie per favore? :D sembra che capiti a puntino tu!!! ;-)
RispondiEliminaSono comodi, veloci e piacciono sempre!!! Un super abbraccio anche a te
Eliminache buoni questi brownies al cioccolato!
RispondiEliminaCiao Mila,
RispondiEliminaio adoro i brownies e questi sembrano straordinari!
un abbraccio, tanti auguri ancora!
a presto, Annalisa
Grazie mille e buona giornata
EliminaBuon anno, Mila! Io amo i brownies, sono sempre di una goduria unica :O
RispondiEliminaCara Mila, faccio a te e famiglia i miei migliori auguri per un felicissimo 2015, che possa essere all'insegna della salute e della serenità:)) e tantissimi complimenti per questi golosissimi brownies: una vera goduria, buonissimi e troppo invitanti, bravissima come sempre:))
RispondiEliminaun bacione:))
Rosy
Decisamente molto molto molto invitanti! Complimenti!
RispondiEliminaFelice anno nuovo!!
Un brownie comme je les aime : cacaoté et très dense. Certainement délicieux.
RispondiEliminaTrès bonne année 2015 et à bientôt
buon anno cara!
RispondiEliminaBuon 2015 Mila!! un po' di pausa dal quotidiano ci vuole. Poi tornare e ritrovare il posto caldo con le blog amiche pronte a seguirti per un'altro anno è come un abbraccio quando ne hai bisogno. Il tuo abbraccio al gusto cioccolato arriva dritto al cuore. Si potesse col cioccolato addolcire il mondo e fermare l'altro brown che avanza! a presto, Robin
RispondiEliminaun classico sempre buono, gradito, squisito e quegli alberelli sopra son molto carini, buon 2015!
RispondiEliminaNonostante le abbuffate uno di questi deliziosi dolcetti lo mangerei proprio.
RispondiEliminaCiao e auguri per un sereno 2015.
I brownies sono una vera tentazione e se si inizia a mangiarli non si smette più :-P
RispondiEliminaCon questa bella decorazione li hai resi anche molto natalizi :-)
Un abbraccio e buon inizio anno ^__^
Buon 2015 a te Mila!
RispondiEliminaBellissimi brownies, un comfort food molto invernale!
A presto