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27 luglio 2017

GELATO FURBO AL FONDENTE

Erano davvero tanti anni che non prendevo su la mia valigia e non me ne andavo in vacanza per una intera settimana, lasciando tutto e tutti a casa!!!!
Sì, avevo voglia e bisogno di staccare la spina....ed ogni tanto ci vuole, anzi bisognerà che lo faccia più spesso per ricaricare le batterie mentali e per rendermi conto che la vita va sempre avanti e non aspetta nessuno!!!!
Fortunatamente la compagnia era meravigliosa, per cui ho davvero passato delle giornate indimenticabili, mangiati chilometri di strade desertiche circondati da paesaggi quasi incontaminati (peccato i roghi), tra risate e candando a più non posso, gustando piatti tipici...per terminare le giornate seduti in qualche piazzetta gustando un aperitivo prima di una meritata cenetta!!!
Ma devo ritornare coi piedi per terra....questa ricetta come alcune che pubblicherò nei prossimi giorni erano ferme nella macchina fotografica da prima che partissi ed ora è giusto e tempo che escano a prendere aria!!!!
Ne approfitto per augurare a tutti delle vacanze stupende come le mie!!!


GELATO FURBO AL FONDENTE

Vale a dire:
250 gr di panna da montare non zuccherata
1/2 tubetto di latte condensato (da 170 gr)
2 cucchiai di rum (vi consiglio di usarne uno buono)
150 gr cioccolato fondente (avevo ancora del cioccolato delle uova di pasqua da smaltire

Montare la panna
Sciogliere il cioccolato fondente nel micro o a bagno-maria ed unirlo al latte condensato ed al rum.
Inserire il tutto alla panna montata delicatamente facendo attenzione a non smontare il composto.
Mettere in freezer qualche ora prima di servire.

Il gioco è fatto, ed il piatto è servito!!
Braci&Abbracci

23 commenti:

  1. Adoro gelado de chocolate, esse ficou uma maravilha.
    Bom fim de semana

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  2. Anch'io credo sia doveroso per la serenità di ciascuno di noi, prendersi anche una mini vacanza, anche a un'ora da casa..
    Il gelato ha un aspetto buonissimo..complimenti!!!

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  3. Ha un aspetto invitante in più sembra semplice e abbastanza veloce mi ripromertto di provare questi gelati senza gelatiera ma la mia pigrizia estiva ( forse non solo estiva!) nonni fa combinare molto in cucina .

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  4. Buongiorno!
    Buono! Poi con questo caldo è perfetto! Mi sono iscritta al tuo blog e come lettore fisso! Un caro saluto!

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    1. Grazie mille e benvenute nel mio micro blgo spazio!!!
      Un salutone

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  5. come puoi vedere mi sono fatta un giro nelle tue ricette.mancavo da tanto, mi ero persa vere delizie,è stato un piacere mi ha fatto bene agli occhi e all'anima,hai fatto bene,sono anni che lo dico a giugno e poi non lo faccio anche quest'anno è andato,alla prossima, buon proseguimento

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  6. Wow Mila, troppo facile e deve essere buonissimooo!!!! che bello, non ha bisogno della gelatiera. Proveró a farlo, adoriamo il gelato e pure il cioccolato. Baci

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  7. Fantastica ricetta!!
    Mi piace!!!
    Grazie per averla condivisa.

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  8. Che bontà!!! Non è solo furbo questo gelato: è goloso, cremoso e facile...Grazie , penso che lo proverò!! Ti abbraccio!!

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  9. Hai fatto benissimo, sicuramente una vacanza che ti darà la carica per tanto tempo.....
    Gelato furbo e buonissimo, da copiare subito!!!
    Baci

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  10. Ciao cara!! Eccomi anche io dopo le vacanze... le mie non da sola, un pochino ti invidio... ;) stupendo il tuo gelato! Yummy!

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  11. Che bello sentirti così entusiasta!!
    E che gola questo gelato con il rum, davvero speciale!!
    Un abbraccio!!

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  12. Ha un aspetto proprio goloso! Anche io faccio un gelato "furbo" al fondente partendo dall'acqua :) Un bacione

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  13. Hai fatto proprio bene e sono certa che adesso sarai bella carica di ottimismo ^_^ Golosissimo il tuo gelato, assolutamente da provare il latte condensato O_O

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  14. è veramente facile e veloce da fare, segno la ricetta, grazie !

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  15. Bentornata!
    Adoro talmente ogni singolo ingrediente che potrei assumerli fino a scoppiare anche singolarmente, figuriamoci combinati...

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  16. come ti invidio... ma prima o poi lo farò anch'io, ho proprio bisogno di "solitudine" dalla quotidianità! questo veloce è spaziale e poi è al cioccolato!!!! un abbraccio carissima, una buona estate!

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  17. Ti capisco Mila, io non vado praticamente mai in vacanza ma avendo il mare a pochi chilometri da casa appena posso scappo in spiaggia e stacco la spina anche se per poche ore. La vacanza è uno stato d'animo :D Troppo goloso questo gelato.
    Baci.
    Marina

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  18. hai fatto benissimo!! e sei tornata sul blog con una ricetta da leccarsi i baffi!!...la proverò al più presto
    un abbraccio
    Laura

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  19. Fantastico, che idea meravigliosa, assolutamente da provare! E intanto sogno pensando alla tua bella vacanza :*

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  20. sono felice che lo stacco ti abbia fatto bene e che sia stata una settimana bellissima per te cara mila! te la meriti! e tornare con qst gelato furbo è una furbizia per tutti noi! :)

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  21. Ciao in realtà abbiamo bisogno di tempo per riflettere, godere di nuove opportunità per tornare più forte.
    Abraço
    Wellington Maia

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Magari non immediatamente, ma appena posso passerò a ringraziare tutti!!!

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