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10 maggio 2018

LA CUCINA DEL Q.B.

Sì, forse dovrei fare una rubrica intitolata "la cucina del q.b.", perchè ormai sempre più spesso mi ritrovo a cucinare ad occhio come faceva una volta mia nonna, un po' per magari finire qualche avanzo, un po' per la fretta!!!
Ma finchè i risultati mi piacciono vado avanti...
Quindi ovviamente non troverete le dosi (a parte l'albume perchè mi era avanzato ahahahahah!!!)


BURGER DI TONNO Q.B.
Vale a dire:
tonno al naturale sgocciolato
ceci lessi (i miei erano avanzati, ma potete usare quelli in scatola)
pane raffermo
olive taggiasche
pomodorini secchi sott'olio
1 albume

Mettere tutti gli ingredienti nel mixer ed azionarlo finchè non otterrete un impasto della giusta consistenza per ottenere poi gli hamburger.
Padella antiaderente e quando è calda con un coppapasta formate i vostri hamburger che lascierete cuocere alcuni minuti prima di girarli. Servirli con una bella insalatina fresca.

Il gioco è fatto, ed il piatto è servito!!
Braci&Abbracci

14 commenti:

  1. Faccio anch'io sempre più a occhio con il passare del tempo.
    Deliziosi questi hamburger con tonno e ceci.

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  2. Gosto muito de hamburgueres caseiros, com atum nunca fiz.
    Esses ficaram lindos e tenho a certeza que ia gostar.

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  3. Anche io vado tanto di q.b. Mi piace tanto!

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  4. ottimo,io che in questo periodo mangio il panino,verrebbe un ottimo pranzo,grazie

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  5. La cucina del q.b. è la più genuina che ci sia ^_^ e questi medaglioni ne sono la lampante dimostrazione ^_*

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  6. Gustosissimi questi hamburger di tonno e sicuramente da provare!!! e sicuramente q.b.!!!

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  7. Fantastico il q.b e fantastici questi burger 😉

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  8. che deliziosa recetta cara ! Im hungry!

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  9. Concordo e sono come te, a casa si offendono quando una salsa o altro non lo rifaccio, non saprei ho messo tutto q.b. e non sempre a casa ho le stesse cose per cui.... ottimo veramente. Buona fine settimana,

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  10. Uhmmm mi piace questa combinazione che hai fatto!!! adoro fare un girettino nel tuo blog perche trovo sempre ricettine interessanti. Saluti dal Venezuela

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  11. Ciao, buoneee, ecco una cosa da provare mai fatta prima! Anche finalmente ho postato dopo un po di tempo! a presto!

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  12. ooh this i s my kind of food! We always have a can of tuna in the kitchen

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  13. Voglio provarlo, tutto per me, che son l'unica, oltre al gatto che mangia il tonno in famiglia! Tonno e ceci, abbinamento ottimo direi, grazie per la dritta e... anche io sempre più spesso sto andando a occhio in cucina con grande cruccio di mio marito che dice che poi i piatti non vengono mai uguali, ma non è questo il bello?

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    1. Ti darei volentieri la mia pelosa, lei non mangia nulla che mangiano gli umanoidi....forse non si fida!!!ahahahahahah

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