Vi ripropongo il mio
tiramisù, questa volta monoporzione….
Questo continuo piovere mi fa venir voglia di chiudermi in casa ed autococcolarmi con qualcosa di dolce...
Questo continuo piovere mi fa venir voglia di chiudermi in casa ed autococcolarmi con qualcosa di dolce...
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TIRAMISU’ MONOPORZIONE
Vale a dire:
500 gr di mascarpone
125 gr di zucchero a velo
3 uova intere + 1 tuorlo (medie)
un goccio di Marsala (facoltativo)
3 caffè con l’aggiunta di 1 tazzina
d’acqua
biscotti savoiardi
cacao amaro
Sbattere con una frusta elettrica in una
terrina le uova con lo zucchero a velo per 8-10 mins (io l’ho fatto fare a mio
marito perché avevo altre cose da preparare!!!!).
Aggiungere il mascarpone e mescolare per
alcuni minuti con la frusta elettrica (non esagerare perché poi diventa
burro!!!!). continuare a mescolare con una leccarda inserendo il Marsala.
Nel caffè diluito con l’acqua passare
leggermente un savoiardo alla volta solo su un lato ed appoggiare nella terrina
da portata tenendo la parte bagnata nel caffè verso l’alto. Quando avrete
coperto tutta la base coprire con uno strato di crema di mascarpone. Fare un
altro strato di biscotti imbevuti e terminare con uno strato di crema di
mascarpone. Riporre in frigo per almeno 3-4 ore e prima di servire spolverare
con cacao amaro.
Il gioco è fatto, ed il piatto è servito!!
Braci&Abbracci
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oddio che belli Mila! ricordo che me lo servirono così in un ristorante, legato a una piacevole vacanza sulla neve...
RispondiEliminaadoro queste monoporzioni sono bellissime..solo che dovrei comprare pure i vasetti di vetro... e sinceramente.. non so più dove mettere cocci e coccetti
e sai cosa ? mi ci vorrebbero anche a me...che periodo...susssussususu
un abbraccione
Simo chissà che ce lo porti Babbo Natale!!!
EliminaUn abbracciotto
divino,delizioso il tiramisù di nome e di fatto tutto per me,baci
RispondiEliminaGrazie mille
EliminaIl tiramisù è un dolce sublime!! Bellissimo nei vasetti!! Un abbraccio!
RispondiEliminaMio figlio ne va matto!!! Penso sia l'unico dolce che non si stanca mai di mangiarlo!!!
Eliminatu ti autococcoli così e a me piace da matti questa versione monoporzione, monococcola ma taaaaanta goduria! :)
RispondiEliminaQuando ce vo' ce vo'!!!!
EliminaNon ne posso più di vedere sempre pioggia!!!!
Un abbracciotto
Se ve delicioso! yo también hago tiramisú ya que es de mis postres favoritos. Me encanta!! como tú dices "cada uno a su tiramisu!" (en español)!! Fantástica receta!!
RispondiEliminaBesitos
Eliminabellooooooooooo!! mi piacciono mono porzione!!!
RispondiEliminaSoprattutto mooolto comodi!!!
EliminaCiao Mila, che bella idea....ne vorrei una porzione!!!
RispondiEliminae' spettacolare, proprio come lo faccio io, non l'ho mai preparato monodose, pero', e' talmente buono che non mi accontenterei!!!!Baci Sabry
RispondiEliminaPiacciono anche a me le monoporzioni, per il tiramisù sono perfette.
RispondiEliminaMono porzione e nei barattoli è bellissimo, perfetto per un pic nic, scenoso in tavola, comodo per portarlo da amici, insomma perfetto!
RispondiEliminaTroppo carina questa presentazione e non dubito che sia un'autentica coccola x il buonumore ^_^
RispondiEliminaChe belli i tiramisù in quei barattolini!!! ^_^
RispondiEliminaottima soluzione anche da portare a casa di amici come dolce di fine cena!
Un abbracciotto!
...ma dopo ricordarsi di riprendersi indietro i barattoli!!!!
EliminaUn abbracciotto
Mila, che splendida idea, il tiramisù nei barattolini adoro le mini porzioni!
RispondiEliminaCome adoro il tiramisù... un dolce classico per eccellenza, meraviglioso una vera coccola!
Bravissima!
Un abbraccio Laura<3<3<3
Grazie davvero carina!!!
EliminaBuon week end
Ciao Mila, ti faccio i miei migliori complimenti per questo tuo golosissimo tiramisù: la presentazione è veramente bellissima e originale, mi piace troppo e immagino la bontà di questo dolce meraviglioso che adoro, bravissima:)))
RispondiEliminaun bacione:))
Rosy
Questa presentazione nei vasetti è veramente troppo carina! Prenderò spunto! :)
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