Aspettando che il
pranzo sia pronto che ne dite se preparo due crostoni prima che gli avvoltoi mi
si attacchino alle caviglie?
Quindi la ricetta è
davvero a prova di scimmia….
CROSTONI DI PANE NERO CON CAPRINO, CRUDO E FICHI
Vale a dire:
pane nero (1 fetta a
testa)
(preparato il giorno
prima altrimenti è troppo morbido e non si lascia tagliare)
prosciutto crudo
formaggio caprino
spalmabile
fichi (1 a testa)
Il pane nero l'avevo preparato il giorno prima usando la farina per Pane Nero Molino Spadoni, ma va benissimo anche quello compero!!!!
Spalmare sulle fette di pane il formaggio caprino, mettere al centro una fetta di prosciutto crudo, magari dandogli un po’ la forma di rosa ed al centro del un fico tagliato in 4….
Spalmare sulle fette di pane il formaggio caprino, mettere al centro una fetta di prosciutto crudo, magari dandogli un po’ la forma di rosa ed al centro del un fico tagliato in 4….
Servire e mangiare…..
Il gioco è fatto, ed il piatto è servito!!
Braci&Abbracci
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Mila..... cosa dire?? Una perfezione ineccepibile!!! Iniziare così il pranzo per me vorrebbe dire.... finirlo allo stesso modo! Non mi fermerei più ^_^
RispondiEliminaComplimenti, un abbraccio!
Non ci crederai, ma sono state le stesse cose che ci siamo detti a tavola mentre addentavamo la fetta di pane!!!!
EliminaBuona giornata Erica
Non sai che sensazioni mi da questa ricetta. Perchè il pane nero con i fichi è qualcosa che mi lega al passato e a dell'amore che non ho più avuto. Grazie, Mila. Mi hai dato un'emozione. <3
RispondiEliminaEly è davvero un piacere!!! a volte ci sono piccole cose che hanno il potere di farci volare lontano dalla realtà!!!!
EliminaBuona giornata Fata!!!!
pensa ho la macchina per il pane e non la uso mai!fichi e prosciutto! gnam gnam!!
RispondiEliminaAnch'io vado a periodi, ma quando sono di corsa ed ho mille cose da fare lei è davvero un grandissimo aiuto!!!!
EliminaUn abbracciotto
In questo periodo vedo spesso i fichi con il caprino e il crudo oppure lo speck, sono sicura conoscendo i miei gusti che sia buonissimo ma voglio provare assolutamente, questi crostini sembrano una delizia.
RispondiEliminahttp://ledeliziedelmulino.blogspot.it/
Io ho già provato la variante col pecorino...diventerò una palla se continuo così!!!!
EliminaGrazie di essere passata!!!
ottimo crostino, bravissimo, io amo il pane nero
RispondiEliminaGrazie Paola
EliminaBuonissimo!!! hai avuto un'idea strepitosa!
RispondiEliminala zia Consu
Grazie zia Consu!!! Buona giornata
EliminaBuonissimi questi crostoni..hai avuto veramente una buonissima e golosissima idea!!! Bravissima Mila!!!:)
RispondiEliminaL'abbinamento prosciutto crudo\fichi è troppo buono..poi il caprino gli conferisce una nota di cremosità....complimenti per questa sfiziosissima ricetta e grazie per averla condivisa!!!
un bacione!!!
Rosy
Sì, sono tre gusti che stanno davvero bene insieme!!! Un abbracciotto
EliminaChe piattino goloso!!! Deve essere davvero buono, specie per chi, come me, adora i fichi!!!
RispondiEliminaprossima volta vengo anch'io ad aspettare il pranzo a casa tua, deliziosi
RispondiEliminaLe porte sono sempre aperte!!!!
EliminaUn abbracciotto
Sai Mila, non ti ci vedo proprio in cucina a mangiare i "difettati". Potresti postarne uno della serie "anche a me le ciambelle escono senza buco"! un pò per ridere e un pò per dar coraggio a chi come me, si sente una "crosta in cucina"! In qs post tolto il crudo, mi rifaccio tutto! ah, i fichi!! un abbraccione Robin
RispondiEliminaTu sei fantastica e credimi faccio una fatica enorme a credere che sei una "crosta in cucina" (definizione che mi fa morire dal ridere!!!!!!!)
EliminaPromesso la prossima ciofeca che cucino la posto lo stesso, così vedi che sono come tutti (non normale) a volte funziona a volte no!!!
Un abbracciotto
Deliziosi!!! Vedo che anche tu hai sempre qualcuno pronto ad avventarsi sui prodotti della tua cucina...avvoltoi, spazzolatori, topastri (come li chiamo io)...hanno mille nomi ma le modalità sono le stesse! :)
RispondiEliminaUn caro abbraccio e buona serata!
MG
Tu hai presente le locuste? ecco a casa mia ci sono giorni che ho quasi la sensazione d'avere un allevamento di locuste!!!!
EliminaUn abbracciotto
Bellissimi!!
RispondiEliminaBuonissimi fanno gola complimenti!!!!!
RispondiEliminaUn caro saluto :-)))
Un salutone anche a te!!!
EliminaRicetta più che splendida.... grazie mille per aver partecipato, ricetta inserita alla mia rubrica, baci a presto, Martina
RispondiEliminaRicetta più che splendida.... grazie mille per aver partecipato, ricetta inserita alla mia rubrica, baci a presto, Martina
RispondiEliminaMi fruta favorita son los plátanos y los higos! Así que esta receta es para mí!!! Que ricooooooooo
RispondiEliminaBesitosss
Estoy muy feliz!
EliminaBesitos
Un insieme sublime di sapori inconfondibili... il pane nero, grezzo come il nostro valdostano, il caprino abbinato al crudo che trovo impareggiabile, e come nota dolce e mielosa i fichi... ho l'acquolina a mezzanotte!!
RispondiEliminaSIIIIIIIIIIIIIII'....davvero una fantastica combinazione!!!
EliminaBuona giornata
una vera prelibatezza!!
RispondiEliminaGrazie mille cara
EliminaDavvero belli questi crostoni... ed immagino il sapore del mix con il pane nero!!!!!
RispondiEliminaBrava cara.
Grazie Fede sempre carinissima
EliminaStanotte mi sono addormentata pensando a questi crostini, e oggi che mi tocca scegliere qualcuno da premiare, scelgo te perchè mi hai fatta golosamente sognare!
RispondiEliminahttp://giochidizucchero.blogspot.it/2013/08/blog-100-affidabile-che-onore.html
Anche senza la fetta di prosciutto, secondo me (noiosa e "maniaca" vegetariana)è un'idea DELIZIOSA!
RispondiEliminaciao MARI :-)
Mari nel qual caso userei un formaggio un po' più corposo, perchè il saporito del prosciutto smorza il dolciastro del fico...secondo me...
EliminaPerò....buono!!!Da vera grassa che sono!!!
Buona giornata
Un délice très gourmand!
RispondiEliminaMERCI!!!! A' bientot!!!
EliminaAvec de belles figues c'est parfait !!! bises
RispondiEliminaMERCI!!!! A' bientot!!!
EliminaGuarda che se prepari questi stuzzichini gli avvoltoi arrivano ancora prima e ancora più affamati...! :-)
RispondiEliminaMa se non preparo qualcosa potrebbero azzannarmi!!!
EliminaBuona giornata
Belli , sembrano dei fiori! Me la salvo, sara' a prova di scimmia , ma anche cosi' facile e' buonissima.
RispondiEliminaCiao, Vivi.
E velocissssssima!!!
EliminaUn abbracciotto
grande e sfiziosa idea veloce!!
RispondiEliminaEccomi, ricambio volentieri la visita! E trovo subito questo crostone a dire poco invitante, che abbinamento perfetto!
RispondiEliminaBaci
Letizia