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18 luglio 2016

PANCAKES PER SMORZARE L'ATTESA....

A valte ne sento davvero la necessità, la Nutella è davvero un toccasano, un po' come una zattera di salvataggio!!!
E' un periodo che sinceramente non sto mangiando tantissimo, ma ne avevo davvero bisogno...i silenzi e le attese mi snervano....ma sono positiva e porteranno qualcosa di buono...
Buono quanto queste delizie alla nutella. La pastella la potete preparare anche il giorno prima, così la mattina ve le potete cucinare direttamente per una colazione grintosa!!!!



PANCAKES ALLA NUTELLA
Vale a dire per la base:
200 gr di farina 00
70 gr di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
300-350 gr di latte fresco (deve restare una pastella liquida ma non troppo)
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di olio di semi
 
nutella - zucchero a velo
Con una frusta in una ciotola mescolare tutti gli ingrdienti (a parte la nutella e lo zucchero a velo). coprire con pellicola e lasciare riposare per lamneo 30 minuti).
Ungere con un goccio d'olio una piastra antiaderente, NON aspettare che sia troppo calda e versare una cucchiaiata abbondante di pastella. Con un cucchiaino versare al centro 1-2 cucchiaini di nutella e ricoprire con altra pastella.
Quando l'impasto inzierà a fare le bollicine girare e terminare la cottura.
Servire con una bella spolverata di zucchero a velo

Il gioco è fatto, ed il piatto è servito!!
Braci&Abbracci



25 commenti:

  1. Quando si parla di nutella arrivo sempre prima.....non so nemmeno io quanta ne ho mangiata nella mia vita, mi piace troppo!!! E mi piace troppo anche questa ricetta, grazie!!!

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    1. Credimi sei ancora salvabile finchè non ti ritrovi a mangiarne nel solo mese di agosto chili e chili direttamente dal barattolo grande col cucchiaio da pasta!!!
      Un abbracciotto

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  2. Adoro la nutella e questa ricetta è stragolosa, la segno. Un bacione Fabiola

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  3. Sììììì li adoro, con la nutella poi......

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  4. I pancakes mi piacciono moltissimo, poi se sono farciti di Nutella diventano davvero irresistibili!
    Baci e buona settimana!

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  5. io sono una bestia rara...insomma non amo la nutella! Però i tuoi pancakes sembrano davvero super invitanti!!! un abbraccio

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  6. Una colazione perfetta!!!!
    A presto,
    Ale
    http://www.golosedelizie.com/2016/07/insalata-di-pollo.html

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  7. Ghiottissimi Mila!!
    Ti auguro che l' attesa ti porti quello che desideri e che aspetti!
    Buona settimana cara, un abbraccio!

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  8. Come ti capisco cara..e non sai come vorrei uno dei tuoi pancakes adesso!!! felice serata <3
    ps: non dimenticare di partecipare al mio contest..ti aspetto!!!
    http://ibiscottidellazia.blogspot.it/2016/07/di-cucina-in-cucina-un-souvenir-nel.html

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    1. Grazie mille per l'invito ed intanto ti lancio un super abbracciotto

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  9. Io non amo la nutella, ma mio figlio si. Salvo quindi la ricetta.Grazie

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  10. i pancakes mi fanno già una gran gola nella loro versione tradizionale, ma ripieni di nutella diventano davvero irresistibili! ottima idea, tutta da copiare ;)

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  11. Mamma mia, da svenire proprio! E ti rimettono al mondo, poco ma sicuro. In bocca al lupo per le due attese: che durino poco e ti portino tutto ciò che desideri. Baci buona giornata

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  12. Mamma mia, da svenire proprio! E ti rimettono al mondo, poco ma sicuro. In bocca al lupo per le due attese: che durino poco e ti portino tutto ciò che desideri. Baci buona giornata

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  13. Mila.. che dispiacere non poter essere presente sempre come vorrei. Spero che questa attesa sia piena di buone notizie, che sono certa non tarderanno ad arrivare. In fatto di stress, tensioni e sfinimento, credo avrei bisogno davvero di uno di questi pancakes mitici anche io...! Chissà se riuscirò mai a guarire.. ogni tanto mi scoraggio ma bisogna sedersi, mangiare una buona ricettina di Mila.. e ripartire alla grande ^__^ Ti auguro il meglio con il cuore, credimi. Complimenti e un abbraccio

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  14. Colazione grintosa. La trovo una definizione proprio azzeccata per questo piatto di pancakes.
    Un abbraccio,
    V.

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  15. oh my god!!! my boys are going to love this!!! they love pancakes and nutella but this is a whole new level!!

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  16. oh my god!!! my boys are going to love this!!! they love pancakes and nutella but this is a whole new level!!

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  17. I tuoi pancakes hanno qualcosa di veramente godurioso, non ci sarebbe bisogno di commenti perché lo stomaco chiama prima!
    Ogni attesa ha in sé del buono e anche se i cambiamenti ci spiazzano, non è detto che siano negativi.
    Un abbraccio

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  18. non ho dubbi che siano deliziosi, dovrei restarne alla larga ma sono irresistibili e uno lo mangerei anche adesso !

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  19. Che ricetta splendida, complimenti davvero...Buona serata!!!!

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  20. Golosa idea quella di mettere la cioccolata all'interno del pancake e utile il consiglio di tenere la pastella in frigo dalla sera prima. Grazie! sarà la colazione di domani ^_^

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    1. Sono contenta che ti piaccia l'idea!!!
      Buona colazione

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  21. Golosa idea quella di mettere la cioccolata all'interno del pancake e utile il consiglio di tenere la pastella in frigo dalla sera prima. Grazie! sarà la colazione di domani ^_^

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