RITORNO COL TOMATO

Da qualche parte devo ripartire e forse non è male questa proposta.
Avevo comunque avvisato che in questo periodo mi sentivo distante da tutto con la testa e che non riuscivo a stare ferma coi pensieri fissati sul blog, perché sfuggivano troppo lontano…
Ma da oggi voglio, anzi devo riprendere il controllo della mia mente e magari riesco anche ad essere più presente tra i blog.
Diciamo che questa ricetta rappresenta il classico piatto carne e verdura, ma presentato in versione moderna forse, o forse un hamburger visto dagli occhi di una in costante bisogno di dieta!!!!


TOMATO BURGER

Vale a dire:
1 pomodoro da insalata
1 svizzera o hamburger (di sorana nel mio caso preparato dal macellaio)
1 fetta alla mozzarella S. Lucia
insalatina verde

Accendere il forno sui 170°, pulire il pomodoro, tagliarlo a metà salarlo e metterlo in una teglia a cuocere un 10-15 minuti deve restare sodo!!!
Intanto cuocere in un padellino la svizzera (posso consigliarvi di passare qui per vedere un valido sistema per cuocere gli hamburger in casa)
Quando saranno pronti si può confezionare il tomato burger come ho fatto io con una semplice insalatina ed una fetta alla mozzarella della S. Lucia (vanno benissimo anche le classiche sottilette o formaggio a scelta) o quello che preferite.

Il gioco è fatto, ed il piatto è servito!!
Braci&Abbracci



Commenti

  1. Ben tornata !
    Che bella.presentazione per questo tomato burger moderna fresca !
    :-)

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  2. Ma è meraviglioso, che bella presentazione!!!

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  3. Una splendida presentazione, complimenti cara Mila! Un piatto delizioso,semplice e veloce! Bravissima! Un caro abbraccio e felice serata! A presto cara. Io sono in vacanza fino al 25 agosto!
    Kiss, Laura<3<3<3

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  4. Ciao Mila, bentornata:)) che ricetta sfiziosa e meravigliosamente invitante e che splendida presentazione, complimenti, mi è venuta un'acquolina....bravissima come sempre:))
    un bacione:))
    Rosy

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  5. Bentornata cara e complimenti x quest'idea davvero originale :-)

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  6. Mila I love this Tomato burger!!!
    Che buona idea!!
    Baci!

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  7. Ciao cara...buona e veloce idea!!
    a presto

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  8. Ciao cara...buona e veloce idea!!
    a presto

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  9. Riprendo oggi il mio giro tra i blog delle amiche. Ho staccato per un po', avevo bisogno di quiete e il grande caldo mi aveva stremato.
    Mi piace tantissimo questo "panino", molto sfizioso.
    Un bacio

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  10. ma è bellissimo!!! bello, bello, bello (e sicuramente molto buono!)

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  11. Ma dai, originalissimo questo burgher, splendida idea, grazie!!!!

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  12. Pare sia un periodo molto slow anche per me, Mila. Quindi, comprendo benissimo, ma ti ringrazio per aver avuto la carineria di postare questa delizia. Molto, davvero molto succulenta.
    Un caro abbraccio e stai serena <3
    MG

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  13. Mila sei così creativa e culinariamente invitante... the best!
    Un abbraccissimo super suprime.. kiss baby

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  14. l'idea è così particolare ed originale che mi ha conquistato ! Un bacione cara Mila

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  15. Che bel modo, molto invitante, di mangiare l'hamburger!!!
    Baci

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  16. Wow è davvero un'idea molto originale!

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  17. Bello Mila e pure buono senza eccedere in calorie!

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