Sono arrivata a
preparare questa torta per utilizzare le peschine del mio alberello che con
tutta questa pioggia ormai le stavo perdendo tutte!!!!
E' una torta in stile molto country, ma a noi è piaciuta molto....
E' una torta in stile molto country, ma a noi è piaciuta molto....
TORTA DI PESCHE CON
CRUMBLE DI AMARETTI
Vale a dire:
3 uova
200 gr di zucchero
200 gr di yogurt
naturale (fatto in casa nel mio caso)
50 gr di fecola
200 gr di farina 00
1 bustina di lievito
per dolci
1 pizzico di sale
20 gr di amaretti +
quelli che serviranno per fare il crumble (14-16)
zucchero a velo
pesche q.b.
Preriscaldare il forno a 180°.
Montare le uova con zucchero
finchè saranno belle gonfie e biancastre.
Aggiungere lo yogurt ed il
pizzico di sale e mescolare con una spatola. Poi inserire setacciando bene la
fecola, il lievito e la farina.
Sbriciolare i 20 gr di amaretti
ed inserirle nell’impasto, poi versarlo in una teglia.
Pelare le pesche e tagliarle a
spicchi che andranno inseriti nell’impasto.
Quando avrete inserito tutti gli
spicchi di pesca, sbriciolare sufficienti amaretti per poter ricporire
completamente la superficie della torta.
Infornare per 45 minuti.
Spolverare di zucchero a velo
prima di servire.
Il gioco è fatto, ed il piatto è servito!!
Braci&Abbracci
ahah stile country? mi piace!! assolutamente
RispondiEliminacosa c'è di meglio per partire con la settimana?
buona giornata
Adoro le torte country!! Per la colazione poi sono le migliori!! Buona giornata!!
RispondiEliminaYes!!! Grazie mille cara
EliminaDeve essere stra buona!!!!!!!!
RispondiEliminasemplice e buona! le torte che amo di più! un bacione!!
RispondiEliminaPesche e amaretti stanno benissimo insieme. Adoro questa tipologia di torte.
RispondiEliminaCHE CONNUBIO PERFETTO!!!ADORO I DOLCI CON LE PESCHE, PECCATO STANNO FINENDO!!!!BACI SABRY
RispondiEliminaBeh tra un po' si tornerà alle mele!!!!! Buona giornata
EliminaMi piace l'idea della torta country ^_^ e questa profuma proprio di buono :-D
RispondiEliminaComplimenti cara e buon inizio settimana <3
Buona settimana anche a te
EliminaOh cara mia, io amo il country in tutte le sue forme, anche in una torta!!! brava :-)
RispondiEliminaNon sei la sola...un abbracciotto
EliminaSono le torte che preferisco,complimenti
RispondiEliminaGrazie mille
Eliminaun corte impresionante, tiene que estar delicioso! bicos
RispondiEliminaCe gâteau est réussi et doit être des plus délicieux.
RispondiEliminaJe t'en prendrai avec plaisir une part.
A bientôt
Look delizioso ! And I love amaretti:)
RispondiEliminaCountry e chic direi. Ricetta segnata!
RispondiEliminaGrazie mille carissima
Eliminami piace troppo l'abbinamento, un abbraccio e buona settimana!
RispondiEliminaGrazie Fabi e buona giornata
RispondiEliminaQueste sono le mie torte preferite, buone a colazione pucciate o a merenda o dopo pranzo, perché no!!! Un abbraccio
RispondiElimina...anche in questa casa vanno finite subito!!!!
EliminaMi piacciono le tue ricette una più dell'altra! Complimenti complimenti!
RispondiEliminaGrazie mille davvero carina!!!!
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