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27 maggio 2016

PER LA "NON RICETTA": PATATE E CARCIOFI

Effettivamente questa non credo si possa definire una ricetta: cacciare tutti gli ingredienti in una teglia ed infornare...è una ricetta?
Ma vi garantisco che il risultato è davvero sublime...cotto poi nel forno a legna ha una marcia in più!!!




PATATE E CARCIOFI AL FORNO

Vale a dire:
patate novelle
carciofi appena raccolti
erbe provenzali - sale - olio si semi

Lavare bene le patate novelle e tagliarle a metà (a meno che non siano davvero piccoline). Pulire anche i carciofi togliendo le foglie più esterne e dure, le punte e l'eventuale bavetta al centro, poi tagliarli a spicchi.
mettere tutte le verdure in una teglia da forno, spolverare con le erbe provenzali, un po' di sale ed un goccio d'olio.
Io ho infornato nel forno a legna già acceso per la pizza e cuocere finchè le patate saranno dorate e cotte...

Il gioco è fatto, ed il piatto è servito!!
Braci&Abbracci

26 commenti:

  1. Sarà anche una "non ricetta" ma è deliziosa.
    Ti abbraccio

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  2. un piatto sempre favoloso...ne mangerei a tonnellate

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  3. Patate e carciofi li faccio spesso anche io.. troppo buoni!!! però chissà la cottura nel forno a legna come migliora il risultato! baci e buon w.e. :-*

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  4. Nunca comi alcachofras, mas adoro batata assada assim, para mim já nem precisava de mais nada.
    Uma delicia
    Bom fim de semana

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  5. La prossima volta che decidi di preparare questa non ricetta chiamami perchè giuro che vengo anche se fossi all'altro capo del mondo. Chissà che meraviglia la cottura nel forno a legna. Invidiaaaaa

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  6. Magari tutte le ricette fossero come la tua, buonissima e poi cotta con il forno a legna è una fortuna . Buona giornata Fabiola

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  7. Io a parte le pizze e il pane ho assaggiato le costine cotte nel forno a legna, tutta un' altra cosa e immagino lo siano anche queste verdure, saporite e croccanti!!
    Buon we Mila!!

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  8. piatto davvero ottimo, genuino e semplice ma pieno di gusto :)

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  9. ..cotto nel forno a legna sicuramente ha una marcia in più questo contorno :-P
    Buon we Mila <3

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  10. IMMAGINO QUANTO SARANNO BUONE!!!!BACI SABRY

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  11. Mamma mia che bontà...adoro l'abbinamento patate-carciofi. Nel forno a legna poi saranno super! Un bacio

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  12. Ciao Mila! Quanto tempo che non riuscivo più a passare da te... Sarà una non ricetta, sarà che anche io faccio spesso delle non ricette, ma sarà che sono sempre le cose più buone. A me piacciono queste non ricette! Ciao e felice fine settimana :)

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  13. io ci faccio anche cena con questo piatto! Baci & abbracci anche a te. :)

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  14. Patate e carciofi sono un classico per noi...ma non abbiamo mai provato a cuocerli in forno!!! Il forno a legna poi! Sicuramente aggiunge un tocco unico! Pensi che il piatto si possa replicare anche in un forno elettrico?
    Un bacio

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  15. Altochèse è una ricetta...io faccio un misto di verdure in forno, forno normale.., che piace tanto!!!
    Buon fine settimana!!!

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  16. che buono! la cottura nel forno a legna darà un aroma fantastico!

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  17. Mamma che bontà!!!!!! non ho neanche letto la ricetta, che solo con le foto mi è venuta l'acquolina alla bocca!! mi piacciono questi piatti, tanto!
    Un abbraccio grande

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  18. Semplice e veloce, mi piace!

    http://inglouriousbananas.blogspot.com

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  19. non sarà una ricetta ma è una super goduria se poi cuoci tutto nel forno a legna...altro che marcia in più!
    baci
    Alice

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  20. patate e carciofi insieme stanno benissimo anche secondo me!! Un abbraccio SILVIA

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  21. Due ingredienti che insieme stanno a meraviglia, un piatto semplice e genuino, complimenti anche per le foto, a presto e buona settimana!

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  22. Eh si che è sublime il risultato, si vede dalle foto quanto sono buoni! Un bacio

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  23. Eh si che è sublime il risultato, si vede dalle foto quanto sono buoni! Un bacio

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  24. Mi piace !! Che deliziosa recetta cara!
    Baci!!

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  25. Veloce e veramente goduriosa! Mille grazie, la proverò asolutamente al più presto per i miei nipotini!
    Ti abbraccio
    ciaooo

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  26. Veloce e veramente goduriosa! Mille grazie, la proverò asolutamente al più presto per i miei nipotini!
    Ti abbraccio
    ciaooo

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